24 dicembre – la Vigilia di Natale
La Vigilia a tavola In molte regioni d'Italia la vigilia è considerata più importante o quasi del Natale stesso: spesso la sera del 24 dicembre si fanno grandi ritrovi con i parenti, tavolate immense ed infine l'apertura dei regali! Le…
23 dicembre – giochiamo con gli agrumi
Il profumo dell'inverno Le arance hanno un odore ed un sapore unico: richiamano immediatamente l'inverno, i profumi delle feste. Sono presenti nei dolci e in molte preparazioni salate. Contengono vitamina C (anche se in realtà non tanta quanto ci hanno…
22 dicembre – yule
Il solstizio d'inverno Quest'anno il solstizio d'inverno cade oggi, 22 dicembre. Sperimenteremo il giorno più corto e la notte più lunga, e inizierà un lento ritorno a maggiori ore di luce: una celebrazione della rinascita simbolica del sole e quindi…
21 dicembre – pranzo etico
Un pranzo di Natale alternativo In quasi ogni casa è partita già da giorni la sfida contro il tempo per preparare un pranzo luculliano: quasi per paura di non sfigurare, bisogna far trovare ai propri ospiti tavole imbandite all'inverosimile. Se…
20 dicembre – panettone vs pandoro
Panettone vs pandoro: l'eterna lotta! Ogni anno si ripete la stessa storia: una faida ancestrale si ripete tra gli scaffali dei negozi, dividendo i golosi in due grosse fazioni. Il Team Panettone è sempre stato quello leggermente più sfavorito: chi…
19 dicembre – candele
Le candele, nel periodo natalizio, hanno un ruolo importante: la luce rappresenta Cristo, ed è presente in tutte le cerimonie religiose importanti. L'uso delle candele nelle festività, però, anche questa volta ha origini ben più antiche: si trovano esempi del…
18 dicembre – mandala
I mandala Cosa sono i mandala? I mandala rappresentano simbolicamente il cosmo, vengono realizzati disegnando, dipingendo su stoffa, tessendo, affrescando e utilizzando polveri su un piano o sul pavimento. La parola significa cerchio, riferito più che altro al sole e…
17 dicembre – cioccolata in tazza
Hot chocolate, please! L'inverno il periodo dove vogliamo coccolarci di più: fa freddo e sentiamo il bisogno di scaldarci con qualcosa di caldo. Ho già parlato delle tisane, ma oggi propongo un'altra golosità: la cioccolata in tazza! Ho sempre visto…
16 dicembre – i pacchetti regalo
È ora di impacchettare i regali! Incartare i regali è indispensabile per ottenere un effetto sorpresa alla consegna: un regalo donato così com'è perde un po' di fascino, e dà l'impressione di esser stato pensato all'ultimo secondo. Poi è divertente…
15 dicembre – consigli per la lettura
Canto di Natale Leggere per me non è solo una passione: è diventata un'esigenza! È una forma di arricchimento, ti fa sognare, ti fa emozionare. Quante volte vi è capitato di rileggere un libro? Io credo di aver riletto "Il…